我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f(shuō),春季宜適當(dāng)吃些甜食。這是因?yàn)?,冬天過(guò)后,人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)增多,體力消耗較大,故需要較多的能量,但此時(shí)脾氣較弱,也就是胃腸的消化能力較差,還不適合多吃肉食,因此,增加的能量可適當(dāng)由糖供應(yīng)?!?/div>
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f(shuō),春季宜適當(dāng)吃些甜食。這是因?yàn)椋爝^(guò)后,人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)增多,體力消耗較大,故需要較多的能量,但此時(shí)脾氣較弱,也就是胃腸的消化能力較差,還不適合多吃肉食,因此,增加的能量可適當(dāng)由糖供應(yīng)。
春季吃蜂蜜可預(yù)防感冒
糖的極品是蜂蜜,故蜂蜜是春季最理想的滋補(bǔ)品。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒乍暖,因此,人就容易感冒。
由于蜂蜜還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力?,F(xiàn)代科學(xué)分析,蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素,為人體代謝活動(dòng)所必需。因此,在春季,如果每天能用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。尤其是老人,更為適合。
預(yù)防感冒的方法
1、喝姜湯
姜有驅(qū)寒暖身作用,可防外感風(fēng)寒型感冒。姜里含有姜辣素和姜油,可促進(jìn)血液循環(huán)加快,還可殺菌消毒。
2、多喝水
干燥的環(huán)境可以促進(jìn)流感傳播,多喝水可降燥解毒,多喝水亦可將口腔和呼吸道內(nèi)的病源微生物排出體外。得了流感或感冒后多喝水還可以縮短病程。
3、喝雞湯
有研究證明,雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,特別是其中所含的半胱氨酸,能增強(qiáng)人體的免疫力,加之雞肉又有豐富的營(yíng)養(yǎng),故有人建議每天喝一碗雞湯,對(duì)預(yù)防流感不無(wú)裨益。
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