首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 養(yǎng)生菜譜 >季節(jié)養(yǎng)生菜譜
中醫(yī)認為,人與日月相應,人的臟腑氣血的運行和自然界的氣候變化密切相關,“用寒遠寒,用熱遠熱”,意思是說在采用性質寒涼的藥物時,應避開寒冷的冬天,而采用性質溫熱的藥物時,應避開炎熱的夏天。這一觀點同樣適用于藥膳食療。
  • 冬季鯽魚最肥美,溫補身體正合時

    鯽魚又名鮒魚,另稱喜頭,為鯉科動物,產于全國各地?!秴问萧┣铩份d:“魚火之美者,有洞庭之鮒、”可知鯽魚自古為人崇尚。[詳情]

    2016/3/9來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 香菇伴你過一冬,來年疾病去無蹤

    香菇又名香蕈,是冬季滋補食品。香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!?i class="b">[詳情]

    2016/3/9來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 冬天多喝湯,驅寒又防病

    冬天陰氣盛而陽氣衰,適合進補,但進補是有講究的,不是人人都需要進補,也不是一定更要吃補品才能達到健身壯體的目的,喝湯也可補身。[詳情]

    2016/3/8來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 冬季滋補,飲食為先

    人們往往習慣于冬季進補,為什么要冬季進補呢?因為冬三月,是養(yǎng)精蓄銳的大好時期,這時人的皮膚肌腠比較致密,汗出較少,攝入的營養(yǎng)物質也容易貯藏起 ...[詳情]

    2016/3/8來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 銀裝素裹臘梅飄,大寒養(yǎng)生宜溫補防寒

    每年的]月20日左右是大寒,這是一年中的最后一個節(jié)氣,在氣象記錄中雖不像大雪到冬至、小寒期間那樣酷冷,但仍處于寒冷時期。大寒過后,特別是在農 ...[詳情]

    2016/3/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 你可能要祛濕了

    春季皮癢,濕邪作怪。祛濕止癢,可多吃薏仁、赤小豆、土茯苓,少食生冷,烹調多用蔥姜蒜。[詳情]

    2016/3/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 多喝蜂蜜少吃姜,安然度清秋

    入秋以后,以干燥氣候為主,空氣中缺少水分,人體也缺少水分。為了適應秋天這種干燥的特點,我們就必須經常給自己的身體“補液”,以緩解干燥氣候對我 ...[詳情]

    2016/2/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 秋天,親近茶就是親近健康

    近年來,人們不斷發(fā)現茶葉所含的營養(yǎng)成分及其藥理作用,其保健功能和防治疾病的功效得到肯定。[詳情]

    2016/2/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 秋天進補多喝粥,美味又滋補

    許多人因“苦夏”而致的身體消瘦會在秋天漸漸恢復,秋季,胃口和精神轉好,是進補的最佳季節(jié)。由于氣候干燥,秋季進補可吃美味而滋補的藥粥。[詳情]

    2016/2/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • “饑餐渴飲”,并不適合秋天養(yǎng)生

    很多人都認為,渴了飲水,餓了吃飯,這是天經地義的事情。但是,我們卻不能用它來指導秋季養(yǎng)生。你肯定會好奇地問:“這是為什么呀?”[詳情]

    2016/2/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 喝碗豬肚湯,溫胃暖全身

    中醫(yī)認為,秋季進補,應該先把胃養(yǎng)好。這是因為進補的目的就是要讓人體攝取營養(yǎng),從而達到調補氣血、補益健康之效,而脾胃是人體之本,進補前當然要調 ...[詳情]

    2016/2/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 西蘭花,滋陰潤燥的秋季菜

    經過漫長而炎熱的夏季,我們的身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。[詳情]

    2016/2/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 滋陰潤燥,麥冬、百合少不了

    由于夏天出汗過多,體液損耗較大,身體各組織都會感覺缺水,人在秋季就容易出現口干舌燥、便秘、皮膚干燥等病癥,也就是我們常說的“秋燥”。[詳情]

    2016/2/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 秋季飲食,少辛多酸、合理進補

    秋季飲食,宜貫徹“少辛多酸”的原則。所謂少辛,是指少吃一些辛味的食物。因為,肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,可有效防止肺氣太盛。[詳情]

    2016/2/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 涼意舒情果清芬,秋分養(yǎng)生先調陰陽

    每年的9月23日左右是秋分節(jié)氣,秋分正好是秋季的中分點,如春分一樣,秋分這天陽光幾乎直射赤道,晝夜時間的長短再次相等,秋分過后,北半球開始晝 ...[詳情]

    2016/2/25來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 涼茶新喝法,盛夏享口福

    夏季養(yǎng)生喝涼茶,是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。[詳情]

    2016/2/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 自制藥粥,防暑降溫、開胃健脾

    在炎熱的夏季,人的胃腸功能因受暑熱刺激,其功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適,甚至引起中暑,傷害健康。[詳情]

    2016/2/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 消暑佳蔬,當然非苦瓜莫屬

    盛夏時節(jié),烈日炎炎,夏季飲食推薦用苦瓜做菜佐食,能消暑滌熱,讓人胃口大開,備受人們歡迎。[詳情]

    2016/2/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 夏季適當吃姜,非常有益健康

    古醫(yī)書《奇效良方》中有這樣的記載:“一斤生姜半斤棗,二兩白鹽三兩草,丁香、沉香各半兩,四兩茄香一處搗。煎也好,煮也好,修合此藥勝如寶。每日清 ...[詳情]

    2016/2/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 堿性食物,夏季均衡膳食必選

    夏至以后,酷暑的腳步近了,飲食自然不能不重視。盛夏之際,除了講究飲食衛(wèi)生、預防腸道傳染病外,這“營養(yǎng)經”究竟該怎么念?[詳情]

    2016/2/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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