青蘿卜煲鴨湯 【配方】青蘿卜600克，瘦鴨1只（重約1500克），陳皮1/4個，姜1片，鹽、清水各適量。 【制作】 ① 青蘿卜去皮，洗凈， ...[詳情]

藥膳是用藥物和食物相配合，通過烹調(diào)加工，成為既是藥物又是食物的美味佳肴。它具有保健強身，防治慢性疾病，維護(hù)人體正常代謝的功能，是祖國醫(yī)藥寶庫 ...[詳情]

健發(fā)飲食系指含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，低含量的脂肪和糖類，足量的水果、蔬菜和堿性蛋白質(zhì)，以及大量的天然飲料的飲食。每天應(yīng)吃這些食物，如瘦肉、 ...[詳情]

近年來，營養(yǎng)學(xué)家利用食物的某些補養(yǎng)作用來促進(jìn)毛發(fā)健美和防治毛發(fā)病，并已取得較好效果。國外一些毛發(fā)病專家還認(rèn)為：要使頭發(fā)健美，首先飲食宜多樣化 ...[詳情]

誰不愿意有一頭烏黑、柔軟、有光澤的秀發(fā)，以使自己更美。尤其是風(fēng)華正茂的少女，如有一頭秀發(fā)，真可謂“錦上添花”。 頭發(fā)和身體的其他部分一樣，每 ...[詳情]

活血化瘀湯 【中藥成分】 當(dāng)歸、生地、女貞子各15克，川芎、赤芍、白附子、白芷、五味子各10克，血竭花3克，桃仁、紅花各8克，丹參20克。 ...[詳情]

消斑湯（方2） 【中藥成分】 桔梗、白芷、白附子、白芨、防風(fēng)、荊芥、當(dāng)歸、桂枝、茯苓、赤芍、丹皮、桃仁各15克，桑寄生、丹參、川芎各25克 ...[詳情]

消斑湯（方1） 【中藥成分】 絲瓜絡(luò)、白茯苓、僵蠶、白菊花各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，紅棗10朵。 【制作方法】 每日用上述食物為 ...[詳情]

五花祛斑湯 【中藥成分】合歡花、金銀花、蟬蛻、白芍、白茯苓、當(dāng)歸各15克，菊花、柴胡各10克，甘草、白芷各5克，紅花7.5克，月季花20瓣 ...[詳情]

【配料】 食材：甲魚1只（500），生姜5克，瘦火腿50克，雞湯100克，蔥、黃酒適量。 藥材：黨參10克，麥門冬10克。 【做法】 1.將 ...[詳情]

【配料】 食材：母雞一只，香菇若干，大蔥（切段），蒜瓣，姜，花椒，大料，桂皮。 藥材：三七須根（20克），枸杞，紅棗。 【做法】 1.三七須 ...[詳情]

【配料】 食材：田雞腿肉100克、豬腰1對。 藥材：魚鰾膠20克、枸杞子25克。 【做法】 1.將田雞腿洗凈，起肉去骨。 2.豬腰、魚膠和枸 ...[詳情]

【配料】 食材：凈羊肉500克，凈龜肉500克，冰糖15克，紹酒50克，蔥結(jié)15克，姜片10克，胡椒粉0.5克，味精1克，精鹽4克，熟豬油7 ...[詳情]

【配料】 食材：乳雞一只（切塊），高湯，生姜（切片）、蔥花若干。藥材：人參15克，紅棗15克。 【做法】 1.將干人參、紅棗用溫水浸泡軟后洗 ...[詳情]

【配料】 食材：乳雞一只（切塊),土豆一個（切塊),生姜（切片)、玉蘭片、蔥花。 藥材：紅棗、枸杞、何首烏。 【制法方法】 1.雞切成小塊， ...[詳情]

【配料】 食材：魚頭一個，大番茄一個（切塊),豆腐（切片)，白花菜半個，西洋芹（依各人口味酌量)、米酒。藥材：天麻、北薺、當(dāng)歸、紅棗。 【制 ...[詳情]

【配料】 食材：湯排250克（或魚頭、牛尾)，大番茄一個（切塊)，海帶、芥菜、黃豆芽。 藥材：二仙膠、杜仲、北薺、當(dāng)歸、肉桂。 【制法方法】 ...[詳情]

【配料】 食材：雞腿一只（去皮、切塊）、小排200克（切塊）、米酒。藥材：石斛、玉竹、麥門冬、淮山、北薺、枸杞。 【做法】 1.煲湯很簡單， ...[詳情]

【配料】 食材：干貝、火腿、玉米、米酒。藥材：靈芝、北薺、甘草、紅棗。 【做法】 1.將上述食材（除玉米外）與藥材同時放入陶鍋中，加水100 ...[詳情]

（1）不要吃含油脂的食物。包括動物油、植物油，甚至是蛋黃、米油、開水沖雞蛋。特別要強調(diào)的是，植物油是不能多吃的；這是中國式大菜的通病，就是用 ...[詳情]

吃，有很大的學(xué)問。食物搭配合理，會起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用，以下幾種飲食搭配是御醫(yī)食物中常見的“鴛鴦配”。 ●羊肉配生姜 羊肉可補氣血和 ...[詳情]

五谷雜糧是很好的“補藥”。中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”，天然食物是最好的藥物?！俺缘碾s糧品種越多越好”。對一般人而言，雜糧應(yīng)成為常備食品，應(yīng)占食物總 ...[詳情]

番茄栗米羹 【配方】番茄250克，栗米粒200克，青豆100克，冬菇25克，姜2片，上湯、油、精鹽、胡椒粉、糖、麻油、栗米粉各適量。 【制作 ...[詳情]

茉莉花雞蓉羹 【配方】雞肉150克，鮮蘑菇100克，江珧柱6個，茉莉花20朵，雞蛋清2個，上湯、精鹽、胡椒粉、糖、麻油、生粉、油、馬蹄粉各適 ...[詳情]

韭黃鱸魚羹 【配方】凈鱸魚肉250克，韭黃少許，姜3片，精鹽、味精、胡椒粉、油、酒、麻油、生粉、上湯各適量。 【制作】 ① 鱸魚肉洗凈，切 ...[詳情]