首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 養(yǎng)生菜譜 >調(diào)養(yǎng)進補菜譜
中醫(yī)學在長期的醫(yī)療實踐中積累了寶貴的藥膳食療保健經(jīng)驗,形成了獨特的理論體系,因而藥膳學是中醫(yī)學的重要組成部分。中國傳統(tǒng)醫(yī)學十分重視藥膳滋養(yǎng)與健康長壽的辨證關系,它包括食療,即用飲食調(diào)理達到養(yǎng)生防病治病作用,以及藥膳,即用食物與藥物配伍制成膳食達到養(yǎng)生防治疾病的作用。
  • 五果易得,生活中多履行“五果食用方案”

    火熱的夏天,從事戶外工作的老何經(jīng)常熱得汗流浹背。同事們休息時,都會去附近的超市買個大西瓜回來降降溫,可老何從小就不愛吃西瓜,有一次,老何在戶 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 五薯難尋,湊頓“五薯飯”安養(yǎng)機體

    老白是我的一個朋友,他非常喜歡做飯,常會做些好吃的犒勞自己和家人、朋友。 有一次,孩子食欲不佳,他想給孩子弄點兒特殊的食物,忽然想起以前母親 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黃、甘入脾胃,“南瓜玉米粥”可常食

    小許來自湖南,是我的一個朋友。她不僅能做一手地道的湖南菜,而且還是個熬粥的高手。平素只要是休假在家,她就會一頭扎進廚房,為自己和朋友做幾道美 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 補養(yǎng)心腸(小腸),“紅椒苦瓜”最相宜

    五臟中“心”為君主之官,可統(tǒng)攝五臟六腑,決定了五臟六腑的盛衰。鑒于此種原因,養(yǎng)心刻不容緩。養(yǎng)心應與養(yǎng)護小腸同步,這是因為二者經(jīng)脈相聯(lián),氣血相 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 飴糖補療食譜(二)

    飴糖麻雀 【用料】麻雀3只,飴糖30克。 【制法】將麻雀宰殺、洗凈,與飴糖一并放入碗內(nèi),置于盛有水的鍋內(nèi),隔水蒸燉30分鐘左右,以麻雀肉熟爛 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 中藥細膩美膚——當歸桑葚生地湯

    當歸桑葚生地湯 【中藥成分】 當歸、桑葚子、生地黃各10克。 【制作方法】 水煎服。 【使用要訣】 每日1劑,須堅持長期服用。 【方義解說】 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 平衡五臟的“五行粥”,一年四季均可享用

    一年有四季,冷熱各不同。隨著溫度的變化,人們的日?;顒?、飲食習慣也要作出相應調(diào)整,只有順應自然而動,順應自然而改變,才能滋養(yǎng)臟腑以益壽延年。 ...[詳情]

    2014/7/1來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 四季五行飲食原則——謹慎滋味,注重顏色

    中醫(yī)認為人體五臟的生理活動,必須適應四時陰陽的變化,才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)。對此大醫(yī)學家張仲景說:“春應肝而養(yǎng)生,夏應心而養(yǎng)長,長夏應脾而變 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黑色食物稀少,多吃“命”更強

    很多患者問我:有沒有辦法可以增強生命力,并能益壽延年?我很肯定地告訴他們,當然有。只需要經(jīng)常吃點兒黑色的食物就可以。黑色食物是指黑色或紫色、 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 最常見的食物是綠色,不要浪費大自然的恩賜

    綠色是自然界比較亮麗的一抹色彩,因為有綠色的裝扮,自然界才能凸顯生機和活力。自然界中的綠色不僅能美自然,也有助于維護我們的身心健康。這是因為 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 五色養(yǎng)生,符合個人體質(zhì)才有效

    我們都知道,剛生下來的小孩子有的強壯,有的痩弱,有的高,有的矮,對此《黃帝內(nèi)經(jīng)靈樞壽夭剛柔》中說:“人之生也,有剛有柔,有弱有強,有短有長。 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 菜籃子多點兒顏色,健康就能多加分

    許先生結婚后,妻子不但將家務料理得井井有條,每天還會買回不同顏色的蔬菜,許先生看見冰箱里五顏六色的蔬菜,心情也一下子變得開朗起來。 妻子將不 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 食五味,養(yǎng)五臟,以謹和均衡為美

    我有一位朋友是東北人,雖然離開東北多年,但生活習慣卻一如從前:喜歡睡火炕,閑著沒事愛烹調(diào)幾道小菜、喝點兒酒,一頓不吃咸菜就覺得食之無味……他 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 常食五味粥,五福如約而至

    一位姓馬的朋友常對家人講,真正的幸福并不是有多少錢,也不是住著多么大的房子,而是一家人能心平氣和地坐在一起,吃一頓熱乎乎的五味粥。當然,對于 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 五味巧搭配才能“長有天命”

    有一位姓何的老先生,已經(jīng)90多歲了,卻耳不聾、眼不花,平素還能干點兒家務活。老人家心態(tài)很好,什么事情都看得開,這也是老人長壽的主要原因之一。 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 辛味歸肺和大腸——慎吃辛味,養(yǎng)肺潤腸

    蔥姜蒜的味道即五味中的辛味?!靶痢痹诠糯且环N刑具,為此和“辛”有關的字眼,諸如辛苦、辛酸、辛勞……傳達的都是殘忍和慘痛的含義。藥物或者是食 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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