首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 >調(diào)養(yǎng)進(jìn)補菜譜
中醫(yī)學(xué)在長期的醫(yī)療實踐中積累了寶貴的藥膳食療保健經(jīng)驗,形成了獨特的理論體系,因而藥膳學(xué)是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)十分重視藥膳滋養(yǎng)與健康長壽的辨證關(guān)系,它包括食療,即用飲食調(diào)理達(dá)到養(yǎng)生防病治病作用,以及藥膳,即用食物與藥物配伍制成膳食達(dá)到養(yǎng)生防治疾病的作用。
  • 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳(五)

    玫瑰花粥 【原料】玫瑰花5朵,粳米100克,櫻桃10枚,白糖適量。 【制作】將未全開的玫瑰花采下,輕輕撕下花瓣,用清水漂洗干凈;粳米淘洗,依 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 飴糖補療食譜(一)

    飴糖主要含麥芽糖、葡萄糖、糊糖及少量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B等。對平滑肌有解痙作用,并能提高機(jī)體的免疫功能,能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。 糖 ...[詳情]

    2014/6/30來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳(四)

    艾葉姜蛋 【原料】生姜15克,艾葉9克,雞蛋2個。 【制作】把生姜、艾葉、雞蛋放入沙鍋內(nèi),加水煎,待蛋熟后去殼取蛋,再放入鍋內(nèi)煮片刻。去藥渣 ...[詳情]

    2014/6/27來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 大棗補療食譜(二)

    大棗人參粥 【用料】大棗15枚,熟地20克,人參6克,當(dāng)歸6克,粳米50克。 【制法】 ① 將人參、大棗(去核)、當(dāng)歸、粳米洗凈。 ② ...[詳情]

    2014/6/27來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳(三)

    田七雞 【原料】田七10克,雞肉250克,精鹽適量。 【制作】田七(打碎),與雞肉一起,加水適量,隔水蒸燉2小時,加鹽少許即可。 【用法】每 ...[詳情]

    2014/6/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 大棗補療食譜(一)

    大棗有增強(qiáng)免疫,增加肌力,降低膽固醇,護(hù)肝,抗氧化,抑制癌細(xì)胞增殖及抗突變作用。 大棗豬胰湯 【用料】大棗10枚,生姜3片,百合10克, ...[詳情]

    2014/6/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳(二)

    調(diào)經(jīng)草湯 【原料】肥瘦豬肉、調(diào)經(jīng)草各60克,蔥、姜、八角、茴香各5克,豆油、鹽、糖、料酒各適量。 【制作】1、將豬肉、調(diào)經(jīng)草洗凈;豬肉切2厘 ...[詳情]

    2014/6/25來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白扁豆補療食譜(二)

    薏苡仁扁豆湯 【用料】炒扁豆20克,炒薏苡仁30克,大棗6枚。 【制法】 ① 將炒薏苡仁、炒扁豆、大棗洗凈。 ② 把全部用料一齊放入鍋內(nèi) ...[詳情]

    2014/6/25來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白扁豆補療食譜(一)

    白扁豆所含植物凝集素B有抗胰蛋白酶活性作用。白扁豆冷鹽水浸液對玫瑰花結(jié)形成有促進(jìn)作用。 白扁豆粳米粥 【用料】白扁豆30克,淮山20克 ...[詳情]

    2014/6/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳(一)

    當(dāng)歸生地煲羊肉 【來源】《得配本草》 【原料】當(dāng)歸30克,生地30克,羊肉200克。 【制作】上三味同煮至肉爛,加鹽調(diào)味。 【用法】食肉飲湯 ...[詳情]

    2014/6/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 紅景天補療食譜(二)

    紅景天兔肉湯 【用料】紅景天10克,地榆10克,西洋參10克,兔肉200克。 【制法】 ① 將兔肉洗凈,切塊;紅景天、地榆、西洋參洗凈。 ...[詳情]

    2014/6/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 紅景天補療食譜(一)

    紅景天能增強(qiáng)腦干網(wǎng)狀系統(tǒng)的興奮性,能促進(jìn)甲狀腺,腎上腺,卵巢的分泌功能。有抗疲勞,抗缺氧,抗寒冷,抗微波輻射,提高工作效率,保肝,抗腫瘤等作 ...[詳情]

    2014/6/20來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 健脾益氣,生津止渴——絞股藍(lán)兔肉湯

    絞股藍(lán)有抗疲勞,抗缺氧,抗衰老,抗氧化,降血脂,降血糖,提高動物臟器和血液中蛋白質(zhì)的合成速率,增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶力,增加冠脈流量,抗心肌缺血,增加 ...[詳情]

    2014/6/18來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 中藥細(xì)膩美膚——涼血四物湯

    涼血四物湯 【中藥成分】 當(dāng)歸、生地、赤芍、茯苓各10克,川芎、黃芩、陳皮、紅花、甘草各6克。 【制作方法】 水煎服。 【使用要訣】 每日 ...[詳情]

    2014/6/18來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 刺五加補療食譜

    刺五加具有抗疲勞、改善大腦皮層的興奮—抑制過程、提高腦力勞動效能、抗腫瘤、抗炎、抗菌、抗病毒、止咳、抗應(yīng)激,提高核酸和蛋白質(zhì)的合成,調(diào)節(jié)內(nèi)分 ...[詳情]

    2014/6/17來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 山藥補療食譜(二)

    山藥縮尿包子 【用料】山藥粉100克,茯苓粉100克,板栗仁100克,核桃仁100克,白糖300克,黑芝麻粉100克。 【制法】 將山藥粉 ...[詳情]

    2014/6/16來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 山藥補療食譜(一)

    山藥煎劑有降血糖、緩解腸管平滑肌痙攣,增強(qiáng)雄性激素樣作用。山藥多糖能增強(qiáng)免疫功能,有抗衰老作用。 山藥燉羊肚 【用料】山藥50克,太 ...[詳情]

    2014/6/13來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 便秘調(diào)理藥膳(三)

    蜂蜜香油湯 【原料】蜂蜜50克,香油25克,開水約100毫升。 【制作】1、將蜂蜜盛在瓷盅內(nèi),用筷子或小勺不停地攪拌,使其起泡。泡子濃密時, ...[詳情]

    2014/6/13來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 便秘調(diào)理藥膳(二)

    檳榔糯米粥 【原料】檳榔15克,郁李仁20克,火麻仁15克,糯米100克。 【制作】先用水研火麻仁,濾取汁液,加入糯米煮粥至將熟。取檳榔搗碎 ...[詳情]

    2014/6/12來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白術(shù)補療食譜(二)

    白術(shù)豬肚粥 【用料】白術(shù)12克,砂仁5克,生姜15克,粳米20克,豬肚250克。 【制法】 ① 將豬肚洗凈、切塊;白術(shù)、砂仁、生姜、粳米洗 ...[詳情]

    2014/6/12來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 便秘調(diào)理藥膳(一)

    桃酥豆泥 【來源】《民間食譜》 【原料】(大份)白扁豆150克,黑芝麻10克,蜜餞櫻桃5克,化豬油125克,白糖120克。 【制作】1、將扁 ...[詳情]

    2014/6/11來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白術(shù)補療食譜(一)

    白術(shù)有強(qiáng)壯、調(diào)節(jié)胃腸運動、利尿、降血糖、保肝、抗凝、擴(kuò)張血管、降壓、抑制細(xì)菌和真菌等作用。白術(shù)多糖能增強(qiáng)免疫功能。白術(shù)揮發(fā)油有抗腫瘤作用。 ...[詳情]

    2014/6/11來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 水腫調(diào)理藥膳(三)

    鯉魚湯 【來源】《飲膳正要》 【原料】鯉魚1000克,辣椒15克,姜、芫荽、黃酒、蓽苃、蔥、味精、醋各少許。 【制作】將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟, ...[詳情]

    2014/6/10來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 五指毛桃補療食譜(二)

    五指毛桃羊肉湯 【用料】五指毛桃30克,桑寄生30克,北芪10克,當(dāng)歸6克,生姜片3片,羊肉150克。 【制法】 ① 將羊肉洗凈、切塊; ...[詳情]

    2014/6/10來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)